5'li Single-Origin Bitter Çikolata Tadım Seti

Sale price469,90 TL
Sold out

DÜNYANIN KAKAO ATLASI | BEŞ KÖKEN, BEŞ FARKLI LEZZET

Beş farklı coğrafya, beş özgün kakao karakteri. Tek bir keşif yolculuğu.

Moaya 5'li Single-Origin Bitter Çikolata Tadım Seti, dünyanın farklı kakao kökenlerinden üretilen beş özel bitter çikolatayı bir araya getiriyor. Nikaragua'nın yumuşak profilinden Peru'nun ferah aromalarına uzanan bu seçki, kakaonun yetiştiği coğrafyanın lezzet üzerindeki etkisini karşılaştırarak deneyimlemeye davet ediyor.

Meyvemsi, baharatlı, odunsu veya topraksı… Her bir çikolata, kendi kökeninin karakterini farklı tat katmanlarıyla ortaya koyuyor.

BEAN-TO-BAR & SINGLE-ORIGIN | ÇEKİRDEKTEN ÇİKOLATAYA

Moaya'nın bean-to-bar üretim yaklaşımıyla hazırlanan bu seçkide, her çikolata tek bir kakao kökenine odaklanır. Özenle işlenen ve taş değirmende öğütülen kakao çekirdekleri, kökenlerine özgü aromaları ortaya çıkaran çikolatalara dönüşür.

BEŞ KÖKEN, TEK BİR TADIM DENEYİMİ

Çikolataları ayrı ayrı deneyimleyerek aromalarını, dokularını ve bitişlerini karşılaştırabilir, kendi favori kakao karakterinizi keşfedebilirsiniz.

SET İÇERİĞİ

  • Beş farklı kökenden, her biri 20 g olan bitter çikolatalar

  • Paket İçeriği: 5 × 20 g bitter çikolata

  • Toplam Net Miktar: 100 g

NEDEN BU SET?

  • Single-Origin: Her çikolata, tek bir kakao kökeninin karakterini yansıtır.

  • Bean-to-Bar: Kakao çekirdeğinden çikolataya uzanan özenli üretim yaklaşımı.

  • Karşılaştırmalı Tadım: Farklı lezzet profillerini tek bir deneyimde tanıma fırsatı.

  • Paylaşmaya Uygun: Kakao meraklılarıyla birlikte keşfetmek veya hediye etmek için özel bir seçki.

TADIM NOTALARI NEDİR?

Tadım notaları, çikolatanın damakta bıraktığı meyvemsi, baharatlı, çiçeksi veya odunsu çağrışımları ifade eder. Bunlar ürüne sonradan eklenmiş aromalar değil, kakao çekirdeğinin kökeninden ve işlenme sürecinden gelen duyusal özelliklerdir.

Moaya'nın bu seçkisindeki çikolatalar ilave aroma veya yapay tatlandırıcı içermez.

KENDİ KAKAO TADIMINIZI YARATIN

Çikolataları küçük parçalar hâlinde ve sırayla tadın. Önce kokularına, ardından ağızda bıraktıkları dokuya, ilk tatlarına ve bitişlerine dikkat edin.

Farklı kökenler arasındaki benzerlikleri ve ayrımları keşfederken kendi damak zevkinizi daha yakından tanıyın.

İster kendiniz için küçük bir keşif ritüeli, ister sevdiklerinizle paylaşacağınız özel bir deneyim…

“Çekirdekten Fincana, An Senin Olsun.”