Peru Nitelikli Sıcak Çikolata

Tadım Notaları: Nane | Yeşil Çay | Bergamot

Karakter: Ferah, Dingin, Sofistike

Kakao Oranı: Minimum %74

Peru: And Dağları’ndan Bir Zihin Berraklığı

Peru’nun puslu And Dağları eteklerinde, antik medeniyetlerin izini süren bir yolculuğa davetlisiniz. Moaya Cacao Peru serisi, sadece bir kakao çekirdeği değil; Amazon’un derinliklerinden gelen bir 'zihin açıcı' ritüeldir.

Bu özel seçki, toprağın karakterini (terroir) en saf haliyle yansıtır. İlk yudumda damakta hissedilen nanenin doğal ferahlığı, ardından gelen yeşil çayın dinginliği ve bitişteki bergamotun narenciye ışıltısı, doğanın hiçbir yapay aroma olmadan sunduğu bir senfonidir.

Maya ve Aztek bilgeliğinde 'Tanrıların Yiyeceği' olarak adlandırılan bu kadim bitkiyi, çekirdekten fincana (bean-to-cup) felsefesiyle ve el işçiliğiyle işledik. Günün koşturmacası içinde kendinize ayıracağınız o kısa molada, 'an senin olsun' diyerek ruhunuzu ve zihninizi tazelemek için...

Moaya ile şifa, Peru’nun vahşi doğasından modern fincanınıza, en saf haliyle ulaşıyor.

Menşei: Peru (Tek Köken / Single Origin)

Net: 100g ℮