Papua Yeni Gine Nitelikli Sıcak Çikolata

Tadım Notaları: Vişne Likörü | Üzüm | Tatlı Meşe

Karakter: İsli (Smoky), Topraksı, Vahşi.

Kakao Oranı: Minimum %70

Pasifik'in Gizemli Dumanı: İsli ve Vahşi.

Dünyanın en bakir yağmur ormanlarına ve volkanik topraklarına ev sahipliği yapan Papua Yeni Gine, kakao dünyasının "asi çocuğu"dur. Moaya Papua Yeni Gine %70, bu vahşi coğrafyanın imzasını taşıyan; hafif isli (smoky), deri ve kuru meyve notalarıyla büyüleyici ve derin bir deneyim sunar.

Bu, bildiğiniz tatlı sıcak çikolatalara benzemez. Çekirdeklerin geleneksel yöntemlerle kurutulmasından gelen o hafif tütsülenmiş aroma, minimum %70 kakao oranıyla birleşerek damakta sofistike bir iz bırakır. Yapay aroma içermez; o derin ve gizemli tat, tamamen volkanik toprakların ve geleneksel kurutma ateşinin mirasıdır.

"Çekirdekten Fincana, An Senin Olsun." Sıradanlıktan sıkıldığınızda ve daha kompleks, gövdeli bir tat aradığınızda; Papua Yeni Gine'nin dumanlı ruhu fincanınızda size eşlik etsin.

Menşei: Papua Yeni Gine (Tek Köken / Single Origin)

Net: 100g ℮