Peru %74 Nitelikli Sıcak Çikolata

PERU | AND DAĞLARI’NDAN FERAH BİR KAKAO YOLCULUĞU

Tadım Notaları: Nane | Yeşil Çay | Bergamot
Karakter: Ferah, Dingin, Sofistike
Kakao Oranı: Minimum %74

And Dağları'nın görkemli coğrafyasından ilham alan, zarif ve çok katmanlı bir kakao deneyimi.

Moaya Peru Nitelikli Sıcak Çikolata, tek kökenli (single-origin) kakao çekirdeklerinin kendine özgü karakterini fincanınıza taşıyor. Canlı bitkisel çağrışımları ve dengeli kakao gövdesiyle alışılmış sıcak çikolata deneyimine farklı bir yorum getiriyor.

İlk yudumda hissedilen naneyi anımsatan doğal ferahlık, yeşil çayın zarif notalarıyla buluşuyor. Bitişte ortaya çıkan bergamotun narenciye dokunuşu, lezzete canlılık katarak uzun ve dengeli bir iz bırakıyor.

Bu tadım notaları ürüne eklenmiş nane, yeşil çay, bergamot veya aromalardan değil, Peru kakaosunun kendine özgü duyusal profilinden geliyor. Minimum %74 kakao içeriğiyle hazırlanan bu sıcak çikolata, yoğun kakao lezzetinde daha zarif ve farklı tat katmanları arayanlara hitap ediyor.

BEAN-TO-BAR | ÇEKİRDEKTEN ÇİKOLATAYA

Moaya'nın bean-to-bar yaklaşımında lezzet, kakao çekirdeğiyle başlar. Çekirdeğin işlenmesinden çikolatanın son hâline kadar uzanan özenli üretim süreci, kökenine özgü aromaların ortaya çıkmasına odaklanır.

“Çekirdekten Fincana, An Senin Olsun.”

Günün yoğun temposunda kendinize ayırdığınız küçük bir molada, Peru'nun kendine özgü kakao lezzetini keşfedin. Her fincanı yavaşlamaya ve anın tadını çıkarmaya ayrılmış özel bir ritüele dönüştürün.

Menşei: Peru (Tek Köken / Single Origin)

Kakao Oranı: Minimum %74

İçindekiler: Kakao kitlesi (Peru), kakao yağı, şeker, emülgatör (ayçiçek lesitini)

Net Miktar: 100 g