Çekirdeğin En Çıtır Hâli
Çikolatanın başladığı yerle tanışın
Daha fazlasını oku daha az göster
Moaya Kakao Nibi Koleksiyonu, Nikaragua'nın tek kökenli (single-origin) kakao çekirdeklerinden hazırlanan, yoğun aromalı ve doğal çıtır dokulu kakao nibini (cacao nibs) sunar.
Özenle hafif kavrulan kakao çekirdekleri, kabuklarından ayrılarak küçük parçacıklara kırılır. %100 kakao çekirdeğinden oluşan bu yalın lezzet, ilave şeker, tatlandırıcı veya aroma içermez.
YOĞUN KAKAO LEZZETİ, DOĞAL ÇITIRLIK
Tatlandırılmış çikolata parçacıklarından farklı olarak kakao nibi, belirgin bitter karakteri ve hafif buruk tadıyla öne çıkar. Kavrulmuş kuruyemişleri anımsatan dokusuyla hem tek başına tüketilebilir hem de tariflere farklı bir lezzet katabilir.
KAKAO NİBİ NASIL TÜKETİLİR?
-
Kahvaltıda: Granola, yulaf lapası ve yoğurt kaselerinizin üzerine serpiştirin.
-
Smoothie: Smoothie ve smoothie bowl tariflerine ekleyin.
-
Tatlılarda: Kek, kurabiye ve ev yapımı atıştırmalıklarda kullanın.
-
İçeceklerde: Sıcak kakaonun üzerine serpiştirin veya kahvenizin yanında tadın.
-
Doğrudan: Kakao çekirdeğinin yoğun lezzetini sade olarak deneyimleyin.
SINGLE-ORIGIN | NİKARAGUA
Moaya'nın single-origin yaklaşımı, her kakao kökeninin kendine özgü aromatik özelliklerini ön plana çıkarmaya dayanır. Nikaragua Kakao Nibi, farklı kökenlerle harmanlanmadan hazırlanarak çekirdeğin doğal karakterini korur.
“Çekirdekten Fincana, An Senin Olsun.”









